跟着我国大众对食物质量请求越来越高，在国家对食物安全卫生规范不断进步的基础上，对食物机械的请求也将变得愈加严厉。不只进步对食物原材料的检查规范，并且对与食物直接或直接接触的食物机械也有了更严厉的请求，而这明显为工业清洁职业供给了一个关键。

    一、食物职业现状以及对食物机械安全性的请求

    跟着我国食物工业的开展，食物安全疑问也日益凸显，尤其是近几年相继被曝光的肯德基苏丹红事情，瘦肉精事情，三聚氰胺事情、地沟油事情等等，更是将我国的食物安全疑问推至风口浪尖，很多大型食物公司也没有在商品质量上严厉把关，致使消费者质疑不断，然后堕入不信任危机。改进当时的食物安全疑问现已成了消费者重视的疑问，也必定迫使食物公司进步商品质量。不只进步对食物原材料的检查规范，并且对与食物直接或直接接触的食物机械也有了更严厉的请求，而这明显为工业清洁职业供给了一个关键。

     二、清洁设备在食物机械职业的使用剖析

    食物机械职业的零部件在拼装前，都要先进行一遍清洁，用来去掉零部件上的铁屑和防锈油等。传统方法通常选用工人手工清洁，这种方法具有清洁时间长、功率低、清洁作用不抱负、长时间累积耗材费用高、对工人的肌肤有损伤等坏处。在清洁后通常仅用毛巾软布等擦洗一下，这么很可能形成间隙水分的残留，然后形成配件生锈等疑问。跟着工业现代化程度的迅速开展，食物公司对机械设备请求的不断进步，人工本钱的不断添加，假如还选用传统的功率低下的清洁方法，必定形成较高的设备故障率，以及食物公司较高的商品不良率，这必定会添加公司的本钱。

    澳菲斯的清洁机就有效的处理了上述的疑问，其选用压力水、温度及清洁剂的归纳作用，在设备内部对零部件进行全自动封闭式清洁。不光功率高，清洁作用好、高温更使得零部件简单枯燥防止生锈、并且因为清洁液的循环使用，使用本钱也十分低，也使得操作工人的本身安全得到保障。